Halbjahresanalysen und Regionalberichte zum Gastronomie- und Hotelimmobilienmarkt — kostenloser Download, ohne Registrierung.
Ausführliche Analyse der Kostentreiber in der deutschen Gastronomie: Lohnkosten +34 % seit 2022, Energiepreise +28 % binnen 3,5 Jahren, Insolvenzen 2024 auf neuem Rekordhoch. Die Branche steuert 2025 auf das sechste Verlustjahr in Folge zu.
Umfassende Marktanalyse 2019–2024: Der Schwarzwald verzeichnet 2024 mit 23,32 Millionen Übernachtungen einen historischen Rekord – über 10 % über dem Vorkrisenniveau von 2019. Die Hotellerie stellt mit 63,2 % den größten Anteil aller Übernachtungen.
Tourismus-Analyse 2019–2024 für die Markgrafschaft und Südbaden: Bad Bellingen verzeichnet 174.985 Übernachtungen und 32,3 % Bettenauslastung. Baden-Württemberg erreicht 2024 mit ≈58,9 Mio. Übernachtungen einen neuen Rekord. Markteinschätzung und Investitionshinweise für die Region.
Übernachtungsstatistik 2024 für den Landkreis Südliche Weinstraße: 311.837 Gäste, 836.567 Übernachtungen, 7.279 Betten, 31,5 % Bettenauslastung. Die VG Maikammer liegt mit 38,3 % deutlich über dem Kreisschnitt – trotz Rückgängen bei Gästen und Übernachtungen.
Faktenbericht zur Lage der deutschen Gastronomie im ersten Halbjahr 2025: Umsätze trotz MwSt.-Senkung real im Minus, Schankwirtschaften −24 % seit 2019, Fachkräftemangel und Energiekosten belasten weiter. Die realen Umsätze liegen weiterhin deutlich unter Vorkrisenniveau.
AGI-Projektion auf Basis vorläufiger Destatis-Monatswerte (Jan–Mai 2026): Die deutsche Gastronomie droht im ersten Halbjahr 2026 real 6–7 % Umsatz gegenüber H1 2025 zu verlieren – das schwächste Halbjahresergebnis seit den Lockdowns 2020/21. Firmeninsolvenzen Q2 2026 auf dem höchsten Stand seit 2005. Der vollständige Report folgt Ende August 2026.
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