Stanglbräu Hausen: Neuer Pächter für Hotel und Brauereigasthof, in sechs Wochen vom Auftrag zum Pachtvertrag

Hausen · Landkreis Kelheim

Stanglbräu◆Hausen · Landkreis Kelheim◆Verpachtet 2026

Erfolgreiche Neuverpachtung

Eckdaten auf einen Blick

Objekt: Hotel und Brauereigasthof Stanglbräu in Hausen (Ortsteil Herrnwahlthann) bei Regensburg, 42 Hotelzimmer, 6 Ferienwohnungen, Restaurant mit großem Biergarten
Transaktion: Neuverpachtung im Auftrag der Eigentümerfamilie
Vermittlungsauftrag: Mitte August 2026
Pachtvertrag unterzeichnet: 1. Oktober 2026
Dauer vom Auftrag bis zum Vertrag: rund sechs Wochen
Neuer Pächter: renommierte private Hotelgruppe, die bereits sechs Hotels betreibt
Betriebsübernahme: 1. Januar 2027

Die Ausgangslage

Das Stanglbräu ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Hausen-Herrnwahlthann am Rand der Hallertau, mit Hotel, Ferienwohnungen, Restaurant und großem Biergarten. Die Eigentümerfamilie wollte den Hotel- und Restaurantbetrieb in die Hände eines professionellen Betreibers geben.

Die Herausforderung

Ein Haus dieser Größe im ländlichen Raum braucht einen Betreiber mit Hotelerfahrung, der Hotel, Ferienwohnungen, Restaurant und Biergarten gemeinsam führen kann. Die Hausbrauerei bleibt bei der Familie und ist nicht Teil der Verpachtung; der Pachtgegenstand musste daher sauber abgegrenzt werden.

Unser Vorgehen

Gezielte Ansprache von Hotelbetreibern und Hotelgruppen statt breiter Streuung
Auswahl eines Betreibers mit nachgewiesener Erfahrung im Führen mehrerer Hotels
Klare Abgrenzung von Hotel- und Gastronomiebetrieb gegenüber der Hausbrauerei im Pachtvertrag
Begleitung der Verhandlungen bis zur Unterschrift

Das Ergebnis

Vom Vermittlungsauftrag Mitte August bis zum unterschriebenen Pachtvertrag am 1. Oktober 2026 vergingen rund sechs Wochen. Eine renommierte Hotelgruppe mit bereits sechs Hotels übernimmt das Stanglbräu zum 1. Januar 2027; die Eigentümerfamilie hat einen erfahrenen, langfristigen Pachtpartner.

Häufige Fragen

Wie schnell lässt sich ein Hotel in Niederbayern verpachten?

Beim Stanglbräu in Hausen bei Regensburg vergingen rund sechs Wochen vom Vermittlungsauftrag Mitte August bis zum unterschriebenen Pachtvertrag am 1. Oktober 2026. Entscheidend war die gezielte Ansprache erfahrener Hotelbetreiber statt einer breiten Streuung.

Kann ein Hotel mit Hausbrauerei verpachtet werden, ohne die Brauerei abzugeben?

Ja. Beim Stanglbräu wurden Hotel, Ferienwohnungen, Restaurant und Biergarten verpachtet, die Hausbrauerei bleibt bei der Eigentümerfamilie. Voraussetzung ist eine klare Abgrenzung des Pachtgegenstands im Pachtvertrag.

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