Parkhotel Obermenzing, München: Neuer Pächter nach Betreiber-Insolvenz, in sieben Wochen vom Auftrag zum Pachtvertrag

Die Ausgangslage

Der bisherige Betreiber des Parkhotels Obermenzing hatte Insolvenz angemeldet, der Insolvenzverwalter führte den Geschäftsbetrieb weiter. Der Eigentümer brauchte schnell einen neuen, wirtschaftlich stabilen Betreiber für das Haus mit 30 Zimmern und Restaurant und hatte klare Vorgaben, welche Kriterien dieser erfüllen muss. Gleichzeitig stand das Oktoberfest bevor, die umsatzstärkste Zeit des Jahres für die Münchner Hotellerie.

Die Herausforderung

Eine Verpachtung aus der Insolvenz heraus bedeutet, mehrere Parteien mit unterschiedlichen Interessen gleichzeitig zu koordinieren: den bisherigen Betreiber, den Insolvenzverwalter, den Eigentümer und die Pachtinteressenten. Jede Verzögerung hätte bedeutet, dass das Hotel das Wiesn-Geschäft verpasst.

Unser Vorgehen

• Übergabe aus der Insolvenz: Absolut Gastronomie Immobilien hat das Hotel im Auftrag des Eigentümers federführend vom Insolvenzverwalter per Übergabe übernommen.
• Gezielte Auswahl: Aus über 50 Anfragen haben wir anhand der Kriterien des Eigentümers 12 geeignete und ernsthafte Interessenten herausgefiltert und die Besichtigungen vor Ort koordiniert.
• Gemeinsame Entscheidung: Den richtigen Pächter haben wir zusammen mit dem Eigentümer ausgewählt.
• Tempo per LOI: Die Rahmendaten wurden per Letter of Intent schnell geklärt, damit der neue Betreiber sofort eröffnen und noch Teile des Oktoberfestgeschäfts mitnehmen konnte. Den Pachtvertrag haben wir anschließend nachgeschoben; er wurde am 18. September 2026 unterzeichnet.

Das Ergebnis

Vom Vermittlungsauftrag bis zum unterschriebenen Pachtvertrag vergingen sieben Wochen, der passende Pächter stand bereits nach rund vier Wochen fest. Das Parkhotel Obermenzing hat einen neuen Betreiber, der Eigentümer einen verlässlichen Pachtpartner.