Dorf chronik - maikammer

Das gepflegte Restaurant an der Südlichen Weinstraße sucht neue Gastgeber. Das Restaurant Dorfchronik im Herzen vom Weindorf Maikammer, direkt an der Deutschen Weinstraße, verbindet Historie mit Moderne. Das Restaurant befindet sich in einem historischen, denkmalgeschützten Anwesen mit freigelegtem Sandstein und Fachwerk. Es ist hochwertig ausgestattet mit regionalem Ambiente, typisch für die Pfalz. Es wird im Guide Michelin und Bib Gourmand und vielen anderen Führern gelistet und empfohlen. Die Eigentümer Familie Schwaab führen seit Jahren das gleichnamige, renommierte Weingut unter der gleichen Adresse mit dem angegliederten Restaurant und der Weinverkaufsstelle. Das Restaurant ist für seine gehobene Küche bekannt und stets gut frequentiert. Die Übergabe soll aus Altersgründen zum Jahreswechsel erfolgen, kann aber auch flexibel vollzogen werden. Der/die Pächter sind nicht verpflichtet ausschließlich die Gutsweine, des Verpächters, zu beziehen, auf die ein Hausrabatt gewährt wird, sondern können auch Weine anderer Weingüter in ihre Karte aufnehmen. Die Räumlichkeiten des angegliederten Verkaufsraumes (Vinothek) dürfen für besondere Veranstaltungen, nach Absprache, mitbenutzt werden.  Eine 3,5-Zimmer-Pächterwohnung steht im 1.OG optional zur Verfügung.

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Die Lage:

Maikammer ist eine Ortsgemeinde und ein Wein- und Erholungsort im Südwesten Deutschlands in der Pfalz südlich von Neustadt an der Weinstraße. Sie befindet sich im Landkreis Südliche Weinstraße, innerhalb dessen sie, gemessen an der Einwohnerzahl, die sechstgrößte Ortsgemeinde darstellt, und ist Sitz der gleichnamigen Verbandsgemeinde.

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Ausstattung:​ 

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1. Restaurant

• Restaurant gesamt: 238m²

• Gastraumfläche: 84m² 

• Sitzplätze Gastraum: 54

• Sitzplätze Außengastronomie: 54

• Küche komplett ausgestattet mit Palux Geräten

• Kontrollierte Be- und Entlüftungsanlage

• Bodenbelag: Fliesen, Fenster Holz, Sprossen

• Der Gastraum besteht aus zwei offenen miteinander verbundenen Räumen

• Herd: Induktion mit separater Grillfläche

• Theke: Neu, mit Cortenstahl, Arbeitsoberfläche: Granit, Sprudelbereiter, eingebaute Kühlwanne für Getränke,

• Kaffeevollautomat: Franke-Bremer.

• Beleuchtung im Gastraum, Küche und Hof: LED

• Das Restaurant ist voll unterkellert und wurde im Jahr 2021 renoviert ​

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2. Pächter Wohnung (optional)

• Wohnraumfläche: 105m²

• Balkon: 65m²

• 3,5 Zimmer

• Einbauküche ( offene Wohnküche zum Wohnbereich )

• Bad

• Wohnung wurde im Jahr 2020 neu renoviert

• Hochwertige Ausstattung

• Böden: Granit im Wohnbereich, Laminatboden in Flur, Küche und Zimmern, Fliesen im Bad.

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