Backspielhaus - München

Objektbeschreibung

Das Backspielhaus ist ein etabliertes Café & Restaurant und mit eine der führenden Frühstücks-/ Brunch Adressen in München - mit mehreren Standorten und Filialen. Die Zentrale liegt in der Weltenburger Straße, weitere Filialen existieren z. B. am Rosenheimer Platz, in der Giselastraße, der Tengstraße und weiteren Standorten. Gegründet wurde das Backspielhaus 1980 — seitdem steht der Betrieb für handwerkliche Brot- und Backwarenproduktion kombiniert mit einem Gastronomie, Frühstücks-/Brunchkonzept. Das
Konzept verbindet Bäckerei (Tradition & Handwerk) mit Café / Frühstück & Brunch / Bistro / Restaurant — also ideal für Gäste, die Wert auf frisches Brot, hochwertige Zutaten und eine gemütliche Frühstücks-/Brunch-Atmosphäre legen.

Angebot & Speisekonzept

Das Spektrum des Backspielhauses ist breit — von klassischem Frühstück und Brunch über vegetarische/vegane Gerichte bis hin zu Bowls, Pizzen, italienisch-mediterranen Speisen, Salaten und süßen Frühstücks- oder Backwaren-Desserts

Beispiele aus der Speisekarte

Klassisches Frühstück mit Brot, Aufstrichen, Eiern, Quark, Bircher-Müsli etc. (Speisekarte)
Amerikanisches Frühstück, Pancakes, French Toast, Eggs Benedict, vegetarische oder vegane Frühstücks- und Lunch-Varianten. Pizza aus Dinkelmehl, Pasta, mediterrane Gerichte, Salate, Bowls. Für Vegetarier/Veganer gibt es ebenfalls zahlreiche Optionen. Das Angebot spricht somit ein breites Publikum an: Frühstücks- und Brunch-Liebhaber, Familien, Vegetarier/Veganer, aber auch Gäste, die mediterrane Küche oder Pizza mögen.

Werte & Qualität

Das Backspielhaus betont Handwerk, Qualität und Frische: Laut eigener Darstellung werden Backwaren täglich frisch hergestellt —mit Zutaten wie Dinkelmehl, Sauerteigmutter, Meersalz und gefiltertem Wasser
Lieferanten kommen teilweise aus der Region und aus Ländern wie Italien, Frankreich, Spanien oder Österreich —das heißt: Zutaten, die mit Qualität und Herkunft werben. Ambiente: Viele Gäste loben laut Bewertungen das stilvolle, gemütliche Ambiente, teils mit Außen- oder Terrassenplätzen, teils mit Innenbereich, was den Standort attraktiv macht.

Reputation & Bewertungen

Das Backspielhaus genießt laut Gästen und Bewertungen in vielen Bereichen gute Resonanz und zählt ohne Zweifel seitvielen Jahren zu dem bekanntesten Frühstücks-Treff in München.

Die Lage:

Das Backspielhaus befindet sich in der Weltenburger Straße im Stadtbezirk Bogenhausen (Stadtbezirk 13) von
München.

Bogenhausen ist einer der größeren Stadtbezirke Münchens —mit etwa 94.337 Einwohnern (Stand2023).
 Der Stadtbezirk reicht von der Isar bzw. dem Englischen Garten im Westen bis zur östlichen Stadtgrenze.
 Bogenhausen umfasst mehrere Teilviertel —vom urbanen Zentrum bis hin zu eher ruhigen Wohnlagen.
 Die Weltenburger Straße selbst ist eine innerörtliche Verkehrs- und Wohnstraße —sie verbindet Richtung Süden bis zur Autobahn (A 94), durchquert Wohnund
Mischgebiete und ist mit dem öffentlichen Nahverkehr gut erschlossen.
 Es sind ausreichend Parkplätze vorhanden, sowohl im Innenhof und dem Parkplatz für die Gäste, als auch entlang der Weltenburger Str.

Ausstattung:

Das Haupthaus ist vollständig eingerichtet: Küche, Gastraum, Verkaufstheke, Innenhof
Es besteht aus Gastraum im Haupthaus, Wintergarten überdacht und beheizt, Nebengebäude und Innenhof
ca. 150 Sitzplätze im Gastraum + Wintergarten
ca. 120 Sitzplätze im Nebengebäude
Außengastronomie mit ca. 120 Sitzplätze
Produktion / Bäckerei ist in einem separaten Gebäude –nahe gelegen.